От художественного вымысла до реальности, как выяснилось, всего один шаг. Как оказалось, в районе Тоскана – знаменитом своей экологической чистотой и популярном у туристов регионе – вполне можно отыскать почти все, чтобы приготовить классическую шаньгу по рецепту из Сылвы или Шали. Поэтому итальянцы, привыкшие к макаронам и пицце, с интересом распробовали ватрушки или, как их называют в деревнях, шаньги…
Так рецепты уральской глубинки завоевывали сердца итальянцев, которые удостоили уральских режиссеров призом за фильм.