Жители Екатеринбурга, Первоуральска, Режа и Ачитского района радостно сообщают о богатом урожае дикой ягоды в этом году.
Галина, жительница Первоуральска, делится: "Каждый день мы ходим в лес и собираем по немногу. В основном ягоды еще зеленые, но уже встречаются и красные. Ягоды крупные и очень ароматные".
Ученые подтверждают, что погода в этом году практически идеальна для земляники, и ожидается хороший урожай дикой ягоды.
Михаил Карпухин, проректор по научной работе и инновациям Уральского аграрного университета, объясняет: "Вначале все шло хорошо, потом небольшая засуха, но дождички, необходимые для налива ягод, помогли. Сейчас снова наступает потепление, и это идеально, ведь солнце необходимо для созревания ягод. Ягода будет крупной благодаря достаточному количеству влаги и тепла. И хотя заморозки были в некоторых местах области, это не повлияет на урожай, поскольку ягодки уже успели завязаться".
Если вы живете в Свердловской области и заметили ягодных или грибных торговцев на улицах, пожалуйста, поделитесь с нами адресами и фотографиями. Вместе мы можем составить народную карту.
Земляника - один из самых популярных видов ягод в России. Она богата витамином С, калием и магнием. Земляника также содержит антиоксиданты, которые помогают защитить организм от свободных радикалов. Благодаря своей низкой калорийности, она является идеальным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Поэтому, если вы живете в Свердловской области, не упустите возможность насладиться свежими и вкусными земляниками в этом сезоне. А даже если вы не проживаете в этом регионе, не стесняйтесь попробовать землянику из других мест ее произрастания. Это не только приятно на вкус, но и полезно для вашего здоровья.
Кстати, всего неделю назад СМИ информировали о первых появлениях красноголовиков и белых грибов в лесах под Екатеринбургом.
